Chapter 15: खाद्य संसाधनों में सुधार

1. एक सूक्ष्म पोषक तत्व है –

जस्ता
नाइट्रोजन
फॉस्फोरस
पोटैशियम

उत्तर देखे
जस्ता

2. निम्न में कौन सूक्ष्म पोषक तत्व नहीं है ?

आयरन
मैंगनीज
कॉपर
सल्फर

उत्तर देखे
सल्फर

3. एक वृहत पोषक तत्व है –

क्लोरीन
कैल्सियम
बोरॉन
मॉलिब्डेनम

उत्तर देखे
मॉलिब्डेनम

4. निम्न में से कौन खरीफ फसल है ?

चना
धान
सरसों
गेहूँ

उत्तर देखे
धान

5. निम्न में से कौन रबी फसल है ?

धान
गेहूँ
मक्का
अरहर

उत्तर देखे
गेहूँ

6. एक संश्लेषित उर्वरक है –

कम्पोस्ट
वर्गी कम्पोस्ट
नाइट्रेट्स
हरी खाद

उत्तर देखे
नाइट्रेट्स

7. कम्पोस्ट में नाइट्रोजन की प्रतिशतता हो सकती है –

0.5 %
1.0 %
1.4 %
0.15 %

उत्तर देखे
0.5 %

8. दलहन फसलों से कौन – सा प्रमुख पोषक पदार्थ प्राप्त होता –

प्रोटीन
वसा
कार्बोहाइड्रेट
खनिज लवण

उत्तर देखे
प्रोटीन

9. एक ही खेत में विभिन्न फसलों को पूर्व नियोजित अनुक्रम में । उगाने की विधि को क्या कहते हैं ?

निश्रित फसलें
फसल चक्र
अंतराफसलीकरण
इनमें कोई नहीं

उत्तर देखे
फसल चक्र

10. दो अथवा दो से अधिक फसलों को निश्चित कतार पैटर्न में उगाने की विधि को क्या कहते हैं ?

मिश्रित फसल
फसल चक्र
अंतराफसलीकरण
इनमें कोई नहीं

उत्तर देखे
जलअंतराफसलीकरण

11. कार्बोहाइड्रेट प्रधान फसल है –

मूंगफली
गेहूँ
सरसों
चना

उत्तर देखे
गेहूँ

12. फ्लूक्लोरेलीन है –

एक कीटनाशक
एक कवकनाशक
एक खरपतवार नाशक
एक जीवाणुनाशक

उत्तर देखे
एक खरपतवार नाशक

13. फसलों के साथ उपजने वाले अवांछित पौधों को कहते हैं –

घास
खरपतवार
जंगली पौधे
धान्य फसल

उत्तर देखे
खरपतवार

14. पर्णकृमि पशुओं के किस अंग को प्रभावित करता है ?

आमाशय
आंत
पैर
यकृत

उत्तर देखे
यकृत

15. भारत में किस क्रांति के कारण भोजन उत्पादन में कई गुना वृद्धि हुई ?

हरित क्रांति
श्वेत क्रांति
नीली क्रांति
इनमें कोई नहीं

उत्तर देखे
हरित क्रांति

16. नीली क्रांति ‘ किससे संबंधित है ?

खाद्यान्न उत्पादन से
अण्डा उत्पादन से
झींगा उत्पादन से
मत्स्य उत्पादन से

उत्तर देखे
मत्स्य उत्पादन से

17. भारत में हरित क्रांति के जन्मदाता कौन है ?

बी ० एल ० चोपड़ा
एम ० एस ० स्वामीनाथन
वीज कुरियन
अमृता पटेल

उत्तर देखे
एम ० एस ० स्वामीनाथन

18. लाल सिंधी नाम है –

गाय की प्रजाति का
भैस की प्रजाति का
मुर्गी की प्रजाति का
इनमें कोई नहीं

उत्तर देखे
गाय की प्रजाति का

19. साहीवाल नाम है –

गाय की प्रजाति का
भैंस की प्रजाति का
मुर्गी की प्रजाति का
इनमें कोई नहीं

उत्तर देखे
गाय की प्रजाति का

20. भैंस की प्रजाति है –

मुर्राह
साहीवाल
लेगहार्न
गिर

उत्तर देखे
मुर्राह